Der Selfkant

 
An diesen 4 Tagen können die angemeldeten Teilnehmer eine Fahrt mit einem historischen Dampfzug und ein schmackhaften Motto-Essen verbinden.

Zur Auswahl stehen im Motto-Monat „Küste“ folgende Speisen:

Vorspeise:
• Fischsuppe
• Crevettencocktail

als Hauptgang:
• Ofenlachs mit Orangen und Würfelkartoffeln
• Küstenschnitzel vom Kalb mit Crevettensauce auf Fenchelgemüse und Kartoffelrösti
• Matjes "Hausfrauen Art" mit Petersilienkartoffeln

sowie zum Dessert:
• Cremevariationen

Eine vorherige Anmeldung ist für diese Veranstaltung zwingend erforderlich. Zu buchen ist das Event direkt über die Homepage der Selfkantbahn.

Alle weiteren Informationen, sowie die Bestellmaske für die Online-Buchung finden Sie auf www.selfkantbahn.de/fahrplaene-angebote/veranstaltungen/kulinarische-mottomonate/kueste.

Im September folgt ein weiterer Motto-Monat unter der Bezeichnung: „Elsass“. Auch dieser Motto-Monat kann jetzt bereits über unsere Website gebucht werden.